「ラカントとラカントSの違いを今すぐ知りたい！徹底比較してみた」は、甘味料の新定番となりつつある「ラカント」と「ラカントS」の両者の相違点を深堀りする専用記事です。
ラカントとラカントS、二つの名前が似ていて混乱しますよね？
主成分の違い、価格、カロリー、はたまた甘さの度合いまで、その全特性を客観的に比較・検討します。
血糖値の上昇が気になる方、ダイエット中の方必見！ラカントとラカントSそれぞれの健康効果についても言及しています。
さらに二つの甘味料の使用目的や遠差をおさえつつ、自分に最適な製品を選択するためのアドバイスも盛り込んでいます。
あなたの食生活をサポートするための重要な情報をギュッと詰め込んだ本記事、ぜひ最後までお楽しみください。
「ラカントとラカントSの違いを今すぐ知りたい！徹底比較」の探求
甘味料といえば、身体に良いとされるものからカロリーが気になるものまで様々ありますが、その中でも特に注目を集めているのが『ラカント』と『ラカントS』です。
どちらも”糖質ゼロ”や”カロリーゼロ”といった点で非常に注目されていますが、「果たしてどう違うのか？」この問いに対する答えを得るために、今回はラカントとラカントSの違いについて深く掘り下げていきます。
ラカントとは何か？
『ラカント』とは、植物由来の自然な甘味成分「ラカンカ」を主成分とした甘味料です。
というわけで「ラカンカ」はウリ科の植物で具体的には「羅漢果（らかんか）」とも呼ばれ、中国などで広く栽培されています。
ラカントは、このラカンカから抽出したエキスを使用しており、さらっとした甘みが特徴ですが、糖質とカロリーはゼロ。
減量中や糖質制限をしている方でも安心して使用できます。
このラカントは、純度が高く健康への配慮がされていることから、料理やお菓子作りだけでなく、日常的に砂糖の代わりとして用いることができます。
「羅漢果」はもともと漢方などにも用いられており、古くから人間の健康に対して非常に有益であることは多くの研究によっても明らかになっています。
ラカントSとは何か？
一方、『ラカントS』はラカントと同じく羅漢果（らかんか）エキスを使用した甘味料ですが、こちらには「エリスリトール」も配合されています。
エリスリトールは、さっぱりとした甘みが特徴でありながら、糖質やカロリーはゼロ、という点で非常に人気の高い甘味料です。
このラカントSは、ラカントと比べて甘味が強いのが特徴で、和菓子や洋菓子など幅広くご活用いただけます。
一方で、羅漢果とエリスリトールの組み合わせにより、糖質とカロリーはゼロのままで、その強い甘さは維持され、体への影響も非常に少ないとされています。
ラカントとラカントSの主成分比較
ラカントとラカントSの最大の違いは、その主成分にあります。
ラカントは羅漢果エキスのみから成る甘味料ですが、ラカントSは羅漢果エキスとエリスリトールの二つから成る甘味料となっています。
具体的には、ラカントの主成分はとうもろこし由来の「エリスリトール」などと合わせた、天然のものでありながら甘味が強いことが特徴です。
これに対し、ラカントSは羅漢果エキスの甘味とエリスリトールの甘味が融合しており、それぞれが甘味のバランスを保つ役割を担っています。
ラカントとラカントSの甘さの違い
もう一つの重要な違いは、甘さの強さです。ラカントよりもラカントSのほうが甘さが強いと感じられる人が多いです。
これは羅漢果エキスとエリスリトールの組み合わせにより、それぞれの甘味が増幅されるためです。
ラカントと同量のラカントSを比較すると、ラカントSのほうが約「1.4倍」の甘さがあるといわれています。
また、ラカントは砂糖に比べて「0.9倍」の甘さで、ラカントSは「1.3倍」といわれてます。
決して天然素材だからといって、甘味が物足りないということはなく、逆に、しっかりと甘さを楽しむことができます。
ラカントとラカントSの使用目的と特性
ラカントとラカントSの最も重大な使い分けポイントは、その使用目的にあります。
ラカントはそのまま口に入れても爽やかな甘さを感じられるため、お料理や飲み物等に砂糖の代わりに使用して甘さを加える際に適しています。
一方、ラカントSは甘さが強く、顆粒状のものが多いです。
そのため、料理やお菓子作りではお砂糖の代わりとして加える方が多く、特にお菓子作りにおいてはその使いやすさと甘味が高評価を得ています。
ラカントとラカントSそれぞれの特徴
ラカントとラカントS、それぞれの特徴を理解することで、自分自身のライフスタイルに合った甘味料を選択することができます。
どちらも似ているようで、微妙な違いがあります。その違いを理解して、より健康的な食生活を送りましょう。
ラカントの特徴
ラカントの一番の特徴は、その爽やかな甘さと自然由来であることです。
ダイエットや糖質制限食事をしている方でも安心して摂取でき、また、自然なものなのでその味わいを楽しむことができます。また、ラカントは取扱店舗も多く、使い易さ、選び易さといった面でも、手に取るのが簡単な点があります。
加熱調理にも強く、ベーキングにもそのまま使用することができます。そのため、お菓子作りだけでなく、お料理や飲み物への甘さ加える際にも適しています。
ラカントSの特徴
ラカントSの特徴は、やはりその強い甘さです。
ラカントSは、料理やお菓子に加えるだけでなく、そのまま口に入れても強い甘さを感じられます。
また、ラカントSもラカントと同様に、天然成分から作られているために安心感があります。
ラカントSは、加熱調理の際にも安定した甘さを保つことができます。
そのため、手軽なレシピから本格的なデザート作りまで、様々な場面で使用することができます。
量的には、ラカントと同様に1gあたりの甘さが砂糖と同じであるため、レシピに直接換算することが可能で、その使いやすさからも人気を集めています。
ラカントとラカントSのカロリー比較
ラカントとラカントSの大きな魅力は、そのカロリーゼロにあります。
どちらもカロリーはゼロなのですが、それぞれの甘味料の特性を理解すると、より適切な選択が可能となります。
ラカントはそのまま口に入れると、爽やかな甘さを感じることができます。
しかし、その甘さは口の中で広がりやすいものの、砂糖よりも甘さはやや控えめです。
一方、ラカントSは羅漢果エキスとエリスリトールの組み合わせにより、強い甘さを味わうことができます。
また、エリスリトールは体内でほとんど吸収されずに排出されるため、カロリーがゼロとされています。
これらの特性から、糖尿病やダイエット中の方にもおすすめされています。
ラカントとラカントSの価格比較
価格について見てみると、ラカントとラカントSは大きな差異はありません。どちらも比較的手頃な値段で販売されているため、価格を基準に選ぶ必要はありません。
ラカントとラカントSの購入場所については、普段お買い物をするスーパー、専門店、通販サイト等、どこでも手に入れることができます。
ただし、価格や大容量パックの取り扱い、割引キャンペーンの有無などについては、店舗やサイトによりますので、自身のライフスタイルに合った場所で購入することをおすすめします。
価格の差はそれほど大きくないため、どちらを選択するにもあまり金額面での負担は感じないでしょう。
ラカントとラカントSの健康効果
ラカントとラカントSの健康効果を比較しますと、ラカントは天然由来の成分である羅漢果エキスのみを使用しているため、製品としての純度が高いといえます。そのため、大体の飲食物に問題なく使うことができ、幅広い年齢層や状況での利用が可能となっています。
ラカントSはエリスリトールが配合されています。
エリスリトールは血糖値の上昇を抑える働きがあり、減量中や糖尿病患者の方にも適しています。
また、虫歯予防にも効果があるとされています。
ラカントとラカントSの選び方
ラカントとラカントS、どちらを選べば良いのか迷うこともあるかと思います。
しかし、その選び方について理解することで、自分自身のライフスタイルやニーズ、好みに合った甘味料を選択することができます。
ラカントSを選ぶべき理由
ラカントSは甘味が強く、料理やお菓子づくりにおすすめです。
特にお菓子作りにはその甘さが活き、シュガーと同様に量を換算することができます。
さらに、料理やお菓子だけでなく、そのまま口に入れても強い甘さを感じることができます。
また、ラカントSはカロリーゼロでありながら、エリスリトールと羅漢果エキスの組み合わせによる特異な甘さがあります。
この甘さについては人それぞれの感じ方があり、一度試してみて自分の舌で合うかどうか確認してみても良いでしょう。
ラカントを選ぶべき理由
一方、ラカントは飲食品にそのまま活かせる甘さが特徴です。
急なシュガーレスライフに対応する場合や、飲食品にそのまま加えて楽しむことができます。
また、爽やかな甘さは食後のお口直しなんかにも使え、刺激的な甘さを好まない方にも適しています。
また、ラカントは料理や飲み物など様々な場面で活躍します。
砂糖の代わりに取り入れることで、普段の食事を自然な甘さに変えることができます。
これだけでも、糖分とカロリーを大幅に減らすことができるため、健康面を考慮する方にはおすすめの甘味料です。
ラカントとラカントSの選択基準
ラカントでもラカントSでも、どちらを選んでも後悔は無いと思います。
選択基準としては、その甘さが第一のポイントとなります。
砂糖に似た甘さを求めるのであれば、ラカントSを。爽やかな甘さを求めるのであれば、ラカントを選びましょう。
また、使用目的も考慮して選択することをおすすめします。
料理やお菓子作りにはラカントS、日常的に砂糖として使うならラカントを選ぶと良いでしょう。
ラカントSの購入方法
ラカントSはインターネットなどの通販サイトから購入することも可能ですが、一部のドラッグストアやスーパーでも取り扱っています。
ただし、店舗によっては取り扱っていない場合もあるため、確認してから訪れることをおすすめします。
また、通販サイトによっては定期購入サービスを提供していますので、日々の甘味料として使いたい方は利用してみると便利です。
利用規約や個人情報保護の方針などを十分に確認した上で購入するようにしましょう。
ラカントの購入方法
一方、ラカントは全国のスーパーや薬局、健康食品店など各種小売店で販売されています。
また、メーカー公式サイトや楽天市場、Amazonなどの通販でも購入可能です。
大手通販サイトではレビューや評価も参考にすることができるので、初めて購入する方も安心して手に入れることが可能です。
サラヤ株式会社（SARAYA CO., LTD.）が製造販売しており、同社のウェブサイトでも購入することが可能です。
サイトでは商品一覧から自分に合ったものを選び、カートに入れて購入することができます。
また、関連商品や使い方のコツ、簡単なレシピなども紹介されており参考になります。
ラカントとラカントSについての理解を深める
以上がラカントとラカントSの特徴と違い、使い分けのポイントになります。
どちらも天然由来の甘味料であるため、匂いや味に人工的なものを感じません。
砂糖や一般的な人工甘味料に比べてカロリーや糖質がゼロであることは、健康を意識する皆様にとって大きな魅力でしょう。
しかし、ラカントとラカントSは本当に同じように使えるものなのでしょうか。
その答えは「No」です。
実際には、ラカントとラカントSの違いを理解した上で使い分けることが重要となります。
今回ご紹介したポイントを参考に、ライフスタイルやニーズに合わせた甘味料選びをしてみてください。健康な生活を送るための一助になれば幸いです。
まとめ
甘さを求めるものの、健康や減量中に配慮したいと考える人々にとって、ラカントとラカントSは理想的な選択肢と言えるでしょう。
植物由来の天然の甘味料で、主成分にも違いがありそれぞれ特徴が異なります。
ラカントは、果糖と呼ばれる単糖類であるため、血糖値の上昇を穏やかにする傾向があります。
一方のラカントSは、エリスリトールを主成分としており、低カロリーでありながら甘さはそのままに。
また、価格面でもラカントSがラカントよりも手頃な価格となっています。
しかし、どちらを選ぶべきかは、結局個々の使用目的や好みに左右されます。
ラカントが求められる場合もあれば、ラカントSの方が適している場合もあるのです。
どちらが自分にとって最適なのかを見極めるためにも、両者の特性や目的を理解し、適切な選択をすることが大切です。
