足立区梅島駅前で創業30年の歴史を誇る「ふうりゅう」の看板メニュー・担々麺。
本格四川料理を基本に手間ひまをかけた至極の一杯が、水道橋でも味わえることになりました。
白むき胡麻を丁寧に炒り、香り豊かに仕上げた芝麻醤をはじめ、
じっくりと時間をかけて作り上げる甜麺醤、芳醇な中国スパイスをブレンドした辣油。
その全てが丹念に仕込んだ自家製です。
「ふうりゅう」秘伝のまろやかでクリーミーな味わいのスープに
特製中太麺をしっかり絡めてご堪能ください。
Dandan noodles
890円
大盛 1,050円
Green onion dandan noodles
1,000円
大盛 1,160円
Roasted pork dandan noodles
1,260円
大盛 1,460円
Green onion & roasted pork dandan noodles
1,360円
大盛 1,520円
Ramen
700円
大盛 850円
Green onion ramen
800円
大盛 950円
Roasted pork fillet ramen
1,100円
大盛 1,250円
Green onion & roasted pork ramen
1,200円
大盛 1,350円
Gyoza
600円
※価格には消費税が含まれております。